Натрий лимоннокислый
Натрий лимоннокислый (натрий цитрат, цитрат натрия)
Химическая формула: Na3C6H5O7*2H2O
Синоним: Натрий цитрат, цитрат натрия, Натриевая соль лимонной кислоты, Тринатрий цитрат дигидрат, Е331
Международное название: SODIUM CITRATE
CAS No: 68-04-2 (безводный); 6132-04-3 (двухводный)
Квалификация: Имп. Пищ.
Внешний вид: белый кристаллический порошок
Гарантийный срок хранения: 2 года
Фасовка: мешки, 25 кг
Условия хранения: в сухом, хорошо проветриваемом помещении
Спецификация
|
|
|
|
Молекулярный вес |
294.10 |
|
|
Плотность |
1,76 г/см3 |
|
|
Основного вещества |
99,0-101,0 % (по факт. 99,93 %) |
|
|
Содержание хлоридов, не более |
0,005 % (по факт. 0,0012 %) |
|
|
Содержание сульфатов, не более |
0,015 % (по факт. 0,009 %) |
|
|
Содержание оксалатов, не более |
0,003 % (по факт. 0,0074 %) |
|
|
Тяжелых металлов (Pb), не более |
0,001 % (по факт. 0,00035 %) |
|
|
Содержание свинца, не более |
0,0001 % (по факт. 0,000032 %) |
|
|
Содержание воды |
11,0-13,0 % (по факт. 12,05 %) |